抗酸化能測定について

細胞活性評価法について

「酵素の仕事」シリーズ⑨西洋わさびペルオキシダーゼ（HRP）

レジオネラ属菌について

温度について

脂質分子と脂肪酸測定法

純度を測る

酵素活性を測る

脂肪酸を測る

時を計る

温度計の仕組みと原理

バイオフィルムー分析法

バイオフィルムーその役割と成り立ち

「酵素の仕事」シリーズ　8）糖分解酵素ーマルターゼ、スクラーゼ、ラクターゼ

「酵素の仕事」シリーズ　7）アンジオテンシン変換酵素（ACE)

酵素の仕事」シリーズ　６）スーパーオキサイドディスムターゼ

酵素の仕事シリーズ　５）セルラーゼ

酵素の仕事シリーズ　4）リパーゼ

酵素の仕事シリーズ　３）アミラーゼ

酵素の仕事シリーズ ２）プロテアーゼ